Big Mac Bowl
Inhalt
Ein Rezept, dass ich selbst noch nicht getestet habe, aber unbedingt ausprobieren möchte!
Zutaten
- 500g Kartoffeln
- 150g Rinderhack
- 1 Zwiebel
- 3 Gewürzgurken
- Kochsahne light
- Eisbergsalat
- Miracle Whip light
- Ketchup/BBQ light
- Senf
- Schmelzkäse
Vorbereitung
- Kartoffeln (kleine) vierteln, salzen und in etwas Öl marinieren
- Eisbergsalat in feine Streifen schneiden
- Gewürzgurken fein schneiden
- Zwiebel in feine Streifen schneiden
Zubereitung
Schritt 1
Kartoffeln für 20 Min. bei 200 Grad in der Heißluftfritöse garen
Schritt 2
Dressing: 1 EL Mayonaise light, 1 EL Ketchup light, 1 TL Senf und 1 EL Gurkenwasser miteinander verrühren
Schritt 3
Rinderhack in wenig Öl in der Pfanne krümelig braten, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Zwiebeln hinzugeben
Schritt 4
3 EL Sahne light in deinem kleinen Topf erhitzen und den Käse darin schmelzen.
Schritt 5
Eisbergsalat in dei Bowl geben, darauf Kartoffeln und das Hackfleisch schichten, alles mit Dressing übergießen, Gewürzkgurken und Käse hinzugeben - fertig.