Nudel-Schinken-Auflauf
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Inhalt
Dieser Auflauf ist zwar keine leichte Kost, aber er ist super schnell gemacht und dazu richtig lecker.
Zutaten
- 500 g Nudeln
- 200 g Kochschinken
- 200 g Katenschicken/Speck
- 400 ml Sahne
- 400 ml Wasser
- 2 EL klare Brühe
- 200 g Käse gerieben
- Pfeffer/Salz/Knoblauchgranulat
Vorbereitung
- Kochschinken kleinschneiden
Zubereitung
Schritt 1
Sahne, Wasser, Brühe, Nudeln und Kochschinken in einen Topf geben, aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 2
In einer Pfanne den Katenschinken schön knusprig braten.
Schritt 3
Die Hälfte des Käses in den Topf zu den Nudeln etc. geben, unterrühren und ein paar Minuten mitköcheln lassen.
Schritt 4
Katenschinken eenfalls in den Topf geben, unterrühren, mit Pfeffer, Salz und Knoblauchgranulat abschmecken und alles zusammen in eine Auflaufform umfüllen.
Schritt 5
Alles mit dem restlichen Käse bestreuen und für ca. 25 - 30 Minuten im Backofen überbacken. FERTIG.